2024年3月6日
https://gigazine.net/news/20240129-india-court-butter-chicken/
(Gigazine 2024年1月29日付記事より)
インドにはバターチキンカレー発祥の店であることを主張する店が複数あるそうなののですが、ついに発祥の店を名乗る権利を巡る裁判が始まったそうです。
今のところ、ニューデリーに店舗を構える老舗料理店「モティマハル」と、2019年にニューデリーにオープンして間もない「ダリヤガンジ」との間で争われるとのことです。
インドのバターチキンカレーの歴史って、半端ないと思うのですが、どうやって決着を付けるつもりなのでしょうね?
法定での裁きが見物です。
きらめき国際特許事務所
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