ついに「バターチキンカレー発祥の店」を決める裁判がインドで始まる

https://gigazine.net/news/20240129-india-court-butter-chicken/
Gigazine 2024年1月29日付記事より

 
インドにはバターチキンカレー発祥の店であることを主張する店が複数あるそうなののですが、ついに発祥の店を名乗る権利を巡る裁判が始まったそうです。

 
今のところ、ニューデリーに店舗を構える老舗料理店モティマハルと、2019年にニューデリーにオープンして間もないダリヤガンジとの間で争われるとのことです。

 
インドのバターチキンカレーの歴史って、半端ないと思うのですが、どうやって決着を付けるつもりなのでしょうね?

 
法定での裁きが見物です。

 
きらめき国際特許事務所

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