http://www.sankeibiz.jp/business/news/150121/bsd1501211400008-n1.htm
（ＳａｎｋｅｉＢｉｚ ２０１５年１月２１日付記事より）

 

日清食品ホールディングスが、食べる際に真っすぐになる

即席麺の製造技術に関する特許を侵害されたとして、

サンヨー食品に損害賠償などを求めていた訴訟の続報です。

 

結果、サンヨー食品が製法を変えたことで、

双方の和解が成立したとのことです。

 

本件技術の内容につきましては、

きらめきＪｏｕｒｎａｌ第１３号と第１４号に詳しく掲載しておりますので、

ご参照ください。