鮮やかな黄色でゴボウのように細い中城島にんじん」 国の知的財産登録で祝賀会 「地域の宝。生産を活性化させたい

https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/1405532
47NEWS 2024年7月29日付記事より


沖縄県の中城島にんじんが農林水産省の地理的表示GI登録を受けました。


沖縄県の野菜のGI登録は、これが初めてとのことです。


今回取り上げたのは、このような細くて黄色いニンジンを知らなかったからなのですが、ご存知でしたか?


可愛らしいニンジンですよね。面白い食材になるのではないでしょうか。


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